Assalamualaikum...hari ni pagi2 lg da berebut baju dengan ank bujang kecik...kita sibuk lipat..dia sibuk tlg cara dia(tarik2 baju yang dah lipat) dah nampak talent jd ank sulung...nk tlg ibu...hehe..abg..abg..rasa nk gigit2 je.
ok..back to tajuk..sementelahan ank da setahun ni..macam2 idea datang..sebelum ibu deliver kan..mana yang mampu tu...bt la..so pg ni..terfikir nk bt stock bfst...so resepi kali ni semuanya berasaskan kentang...rebus kentang 2 biji besar. untuk bfst selama 3 hari. Siap rebus...divide by 3. senang.
Resepi 1: potatoes pan cake.
pecah telur sebiji(pukul smpi kembang)
mskkn kentang yang telah dilenyek
gaulkan supaya sebati
cara masak:
ambil frying pan. panaskan
mskkn minyak/olive oil/butter
mskkn kentang + telur tdi pki sudu. bentukkan ikut suka..humaira bentukkan bulat je...tp bt comel2.
da msk...blh angkat..serve dgn madu / mkn mcm tu saja.
p/s: resepi tu kalo nk tmbh fm/freshmilk/susu ibu blh jga.
resepi2: hashbrown.
kentang lenyek tdi dibentukkan..
butter
cheese
cara 2:
ambil frying pan..panaskan.
mskkn butter skt.
mskkn kentang yg dah dibentukkn. ala2 grill..terbalikkan..dah nmpk.colour tkr brownish, letakkn kepingan cheese comel atas hashbrown tu and ready to serve.
p/s: kalau nk nmpk btl2 hashbrown, kentang tu lps rebus, ptg dadu n grg skt...lps tu bru bentukkan..hehe..humaira nk kejar masa..tu.sume lenyek je. lgpun x nk oily sgt.
resepi3: whipped potatoes
blend ikan bilis dgn air panas. (pastikan dah buang tulang ikan bilis tu). masak dlm periuk kecil sehingga mendidih.
masukkan kentang yg tlh dilenyek. msk sehingga agk pekat. da blh angkat.
No comments:
Post a Comment